RESEP MEMBUAT PIE SUSU RENYAH. Solusi Menu Sarapan Praktis
PIE SUSU RENYAH / HONG KONG EGG TART by @silvialim18
Advertisement
Bahan kulit :
1 sendok makan gula halus
100 gram margarin atau butter (saya: 50 gram blueband + 50 gram butter)
1 butir kuning telur
100 ml susu cair full cream
85 gram krimer kental manis atau Susu Kental Manis
2 butir kuning telur
1/2 sendok teh pasta vanilla
1/4 sendok teh garam
1. KULIT : campurkan semua bahan menjadi satu, kemudian uleni hingga berbutir-butir, lalu satukan kepal-kepal dan cetak pada loyang pie yang sudah diolesi dengan mentega (saya timbang adonan kulit 30 gram/loyang pie)
2. Tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan ujung garpu, lalu sisihkan.
3. FILLING : aduk semua menjadi satu menggunakan balloon whisk hingga tercampur rata, lalu saring.
4. Tuangkan filling pada kulit pie, kemudian panggang dalam oven bersuhu 160’c hingga matang kecoklatan menggunakan api atas bawah selama empat puluh menit. Enjoy!
Selamat mencoba.
1. KULIT : campurkan semua bahan menjadi satu, kemudian uleni hingga berbutir-butir, lalu satukan kepal-kepal dan cetak pada loyang pie yang sudah diolesi dengan mentega (saya timbang adonan kulit 30 gram/loyang pie)
2. Tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan ujung garpu, lalu sisihkan.
3. FILLING : aduk semua menjadi satu menggunakan balloon whisk hingga tercampur rata, lalu saring.
4. Tuangkan filling pada kulit pie, kemudian panggang dalam oven bersuhu 160’c hingga matang kecoklatan menggunakan api atas bawah selama empat puluh menit. Enjoy!
Selamat mencoba.
Posting Komentar untuk "RESEP MEMBUAT PIE SUSU RENYAH. Solusi Menu Sarapan Praktis"