Inilah Resep Martabak Lipat Lezat, Ekonomonis Dan Praktis

 

MARTABAK LIPAT 

by @silvialim18

Recipe source: @farahquinnofficial

Bahan:

2 butir telur utuh

125 gr gula pasir

200 ml susu cair full cream

150 gr tepung terigu protein sedang

50 gr tepung beras

1 sdt baking powder

1/2 sdt baking soda

1/2 sdt garam

Filling: gula pasir & ceres / sesuai selera

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahannya ke dlm wadah Chopper lalu aduk pakai chopper hingga tercampur rata selama 30 detik. 

2. Panaskan fry pan dgn api kecil saja, tuang adonan secukupnya (tipis-tipis jgn terlalu tebal) dan biarkan hingga permukaan berlubang lalu taburi dgn gula pasir + ceres secukupnya sesuai selera. 

3. Setelah itu tunggu hingga bagian bawah martabaknya kecoklatan lalu lipat deh martabaknya dgn menggunakan bantuan sutil dan angkat. Ulangi step no 2 & 3 hingga adonan martabaknya habis ya. Sajikan selagi hangat. Enjoy!

.

.

SELAMAT MENCOBA 

Berbagi :